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短程蒸餾的應用就是在于在蒸餾系統內要獲得高真空,或者說極低的操作壓力(zui低操作壓力可達0.001mbar),以使高沸點物料或熱敏性物料的分離成為可能。但一般進入短程蒸餾之前的物料都會含有少量的低沸點組分，如水或溶劑等。如果這些低沸點組分不在進入短程蒸發器之前脫除，會嚴重影響短程蒸發器內的操作壓力...

平底蒸發皿敞口、淺壁、具嘴的半圓形的皿。分平底、圓底二種。敞口，淺壁，主要是為溶劑的蒸發而設計的。可增大液體表面，加快蒸發速度。具嘴，主要便于皿內物質的傾出。用硬質或特硬玻璃料生產，可以直接加熱。平底，放置平穩。但缺點是受熱面小，在邊角的蒸干物質不易刮取，洗刷不便。圓底，受熱面大，可加快蒸發速度，蒸...

食品安全是關系民生的大問題，因此在這方面馬虎不得，尤其是食品中所添加的色素，一定要確保其安全、無毒、有營養。而符合這些基本要求的只有天然食用色素，采取什么樣的辦法才能快速有效的獲取天然食用色素呢？這就讓人想到了分子蒸餾技術。天然食用色素是人們必須的維生素來源，具有抗菌和防治疾病的作用，而傳統的方式包...

玻璃培養皿是一種用于微生物或細胞培養的實驗室器皿，由一個平面圓盤狀的底和一個蓋組成，一般用玻璃或塑料制成。培養皿材質基本上分為兩類，主要為塑料和玻璃的，玻璃的可以用于植物材料、微生物培養和動物細胞的貼壁培養也可能用到。塑料的可能是聚乙烯材料的，有一次性的和多次使用的，適合實驗室接種、劃線、分離細菌的...

冷凝管是利用熱交換原理使冷凝性氣體冷卻凝結為液體的一種玻璃儀器。主要用途用于蒸餾液體或有機制備中，起冷凝或回流作用。冷凝管通常使用于欲在回流狀況下做實驗的燒瓶上或是欲搜集冷凝後的液體時的蒸餾瓶上。蒸氣的冷凝發生在內管的內壁上。內外管所圍出的空間則為行水區有吸收蒸氣熱量并將這熱量移走的功用。進水口處通...

分子蒸餾是一種在高真空下操作的蒸餾方法，這時蒸氣分子的平均自由程大于蒸發表面與冷凝表面之間的距離，從而可利用料液中各組分蒸發速率的差異，對液體混合物進行分離。在一定溫度下，壓力越低，氣體分子的平均自由程越大。當蒸發空間的壓力很低，且使冷凝表面靠近蒸發表面，其間的垂直距離小于氣體分子的平均自由程時，從...